Archive – Fest des Tête de Moine

Mehr als 12'000 Besucherinnen und Besucher strömten an diesem Wochenende nach Bellelay und machten das Fest zu einem beeindruckenden Erfolg für die gesamte Branche.

Die achte Ausgabe des Tête de Moine-Festes fand vom 2. bis 4. Mai 2025 in Bellelay statt, unter dem Motto «Unsere Landschaften» und der Schirmherrschaft von Bundesrätin Elisabeth Baume-Schneider.

Der Emmentaler AOP als Ehrengast bereicherte die Veranstaltung auf lebhafte Weise, insbesondere durch einen unvergesslichen Wettkampf, bei dem Schwingerkönig Matthias Sempach eine 100 kg schwere Emmentaler-Laib gegen den einheimischen Schwinger und Käser Lukas Renfer rollte.

Die Qualität der Produkte der Branche wurde beim Degustation-Wettbewerb der Fondation Rurale Interjurassienne gefeiert. Die Publikumspreise, eine goldene Girolle, gingen an Marc-André Girardin (Tête de Moine AOP Classic), Eric Bütikofer (Tête de Moine AOP Réserve) und Florian & Cédric Spielhofer (Tête de Moine Bio). Beim internationalen Käseplatten-Wettbewerb in der Abteikirche traten zwölf Teilnehmende aus sieben Ländern gegeneinander an; den ersten Preis holte sich Sylphide Collinge aus Belgien.

Orgelkonzerte in der Abteikirche, Folkloregruppen, eine Fotoausstellung von Vincent Bourrut sowie monumentale Heuskulpturen bereicherten das Programm und verankerten das Fest tief in der jurassischen Landschafts- und Kulturidentität. Eine Ausgabe, die die Lebendigkeit und Strahlkraft der Tête de Moine AOP eindrücklich unter Beweis gestellt hat.

Einige Eindrücke vom Fest 2025

Über 10 000 Besucher feierten die Käse-Tradition an der 7. Tête-de-Moine-Feier in Bellelay!

Die 7. Tête-de-Moine-Feier fand am 4. und 5. Mai 2024 in Bellelay statt. Das Event stand unter dem Motto "Unsere Tradition" und wurde durch die prominente Schirmherrschaft des Sternekochs Franck Giovannini und die beeindruckenden Riesenheubilder, welche unter anderem vier Alphornspieler, ein Mönchsbuste und ein Franches-Montagnes-Pferd mit Fohlen darstellten, geprägt.

Die Veranstaltung wurde durch zahlreiche kulturelle Höhepunkte wie Orgelkonzerte in der Abteikirche Bellelay und die herausragenden Auftritte des Jodlerchors Heimelig aus Buochs bereichert. Der Wettbewerb für die besten Käser wurde von Marc-André Girardin, Franz von Büren und der Spielhofer-Käserei mit den prestigeträchtigen Girolles d'Or gewonnen. Die Veranstaltung erhielt eine internationale Dimension durch einen Wettbewerb für Käseplatten, an dem zwölf Handwerker aus sechs Ländern teilnahmen.

Für eine Verlängerung des Erlebnisses steht eine Ausstellung, welche die Käse-Tradition mit Hilfe alter Filme über die Käseherstellung und historischen Fotos präsentiert, bis Ende Jahr für die Besucher offen.